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第15章 小巷大变样（第1页）

几个连来两天的自觉地已经是老熟客了，再度留在最后给贝贝老板建议。

其他的就不多说了，真真的多做点吧！

贝贝顺便跟大家说了可以打包。

可是看着几人瞬间亮起的眼睛，忙不迭补了一句：“适量适量，最近应该都会做！”

要不然，后头来的又要说不够！

不过卤味跟凉皮可不一样，一次性可以做好多呢。

所以晚上这餐，贝贝就准备多弄几个浸泡食材的桶，还有食材可以多备一些。

荤菜除了原来就有的猪脚、牛肉、鸡腿这三样，再加上鸡翅、鸡爪还有鸡蛋，这三样按个数算，一样两块。

而素菜的话，除了毛豆、藕片、豆干外，再添个海带、腐竹、带壳花生就差不多了！

贝贝按照昨天晚上的情况再加上今天客人的要求，狠狠心，荤的加起来一百份，素的也一样，再加上五十份凉皮。

这份量能把他们这条小巷子撑死吧……

整个下午贝贝就忙着调卤汁和做凉皮了，这些菜的清洗就得靠小月。

但是吧，这姑娘这种“高端”活是真有心无力，好在东西不多，贝贝抽空扫尾。

小月只觉得要命，她这种洗菜都洗不好的员工，老板不会不要她了吧。

但是怎么说呢，她是真不太熟啊！

好在贝贝有心理准备，估计晚点就需要小月的妈妈发挥人脉了，帮她找个熟练工来，

只要清洗食材就可以了，按照市面价给钱。

今天倒是还能凑合！

贝贝边忙边想着这小店铺实在小，做不大，升级的话也不知道要多少钱。而且就这个地方，往哪里升级啊？