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第14章（第1页）

“谢谢孙姐姐，到时候做出来，请一定捧场尝尝。”

白瑶欣喜谢过孙三娘，雀跃跑进火房，与火房厨师点头示意，便迫不及待熟悉着周围一切，像鱼儿遇水，像枯木逢春，厨师的本能让她在这一方小天地中惬意自如。

寻找到需要的食材花生，将其浸入沸水中。

白瑶转头询问一旁厨师清油何在，厨师猜出她想做何许，有点愁心费油过多，稍有流露忧心的目光，白瑶嫣然一笑，说道，

“安心，这小小油酥，不值费许油。”

材料备齐，湿布擦锅，待水汽尽散，清油下锅，倒入沥去水分的花生，中火慢翻。

白瑶听花生与锅铲相碰，出现清脆回响，便心知花生已炸好。

再问好奇在身旁观看的孙三娘，要上几滴浓度高的大酒，洒进锅内翻匀，将炸好的花生捞出沥油。

花生出锅时刻，整个火房弥漫着花生的香气，让人垂涎欲滴，一丝一缕随风飘至客桌，引得旁人连连望向火房。

这其中，离白瑶那桌不远处坐着一衣着灰布麻衫男子，他闻着刚出炉的油香，一时间有些沉醉。

白瑶将晾凉的花生盛出，洒上些许盐搅拌均匀，放入盘中，端至桌上。

竹青眼随盘动，鼻尖是那勾人的香味，待白瑶请他品鉴时，飞快夹起一粒花生，送入口中。

此刻油香与花生清香在口中交织，香酥可口，鲜美之极，竹青不由得

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加快夹菜速度。

孙三娘亦端坐一旁，尝起油酥花生，刚入口中，双眸愈加明亮，连连夸赞。

“瑶娘你所做的，真是油香至极，做法也是我未曾见过，而且越吃越香。配上酒细细品尝，更是美味极了！”